Receita de Cookies de Amendoim low carb

Receita de Cookies de Amendoim low carb

Olá pessoal, quem não gosta de amendoim, não é mesmo? E quando esse amendoim é usado para fazer cookies crocantes? Não tem como resistir.

Abaixo segue a receita super fácil de fazer:

Ingredientes

1 xícara de chá de amendoim em farinha;

1 clara;

2 colheres de sopa de adoçante culinário.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes;

Divida a massa em 16 partes e faça pequenas bolinhas;

Amassa delicadamente, dando forma aos cookies;

Leve para assar ao forno em 200° por cerca de 15 minutos.

Samuel Melo

11, Dezembro de 2017